- Hem
- Böcker
- Kurslitteratur
- Samhälle & Politik
- Seafood Journey (inbunden, eng)
Seafood Journey (inbunden, eng)
Scotland has some of the best seafood in the world, so we why don’t we eat more of it? Why don’t we highlight the bounty of our seas and the...
379 kr
Bara 5 kvar
Skickas inom 2-3 vardagar
- Fri frakt
Fri frakt över 299:-
Snabb leverans
Fria returer
Produktbeskrivning
Scotland has some of the best seafood in the world, so we why don’t we eat more of it? Why don’t we highlight the bounty of our seas and the people who fish, produce, sell, preserve and cook it?Acclaimed cooker writer Ghillie Basan embarks on a journey around Scotland’s coastline and over to the islands to capture the essence of our nation’s seafood through the stories of fisherman, farmers, artisan smokers and curers, boat builders and net makers, creels and shacks, skin tanners and age-old traditions.In addition, she offers 90 original recipes showcasing the wonderful produce she encounters on her journeys to all parts of the country.Features a foreword by Gary Maclean, winner of MasterChef: The Professionals
Format | Inbunden |
Omfång | 256 sidor |
Språk | Engelska |
Förlag | Birlinn General |
Utgivningsdatum | 2023-11-02 |
ISBN | 9781780278322 |
Specifikation
Böcker
- Inbunden, 256, Engelska, Birlinn General, 2023-11-02, 9781780278322
Leverans
Vi erbjuder flera smidiga leveransalternativ beroende på ditt postnummer, såsom Budbee Box, Early Bird, Instabox och DB Schenker. Vid köp över 299 kr är leveransen kostnadsfri, annars tillkommer en fraktavgift från 29 kr. Välj det alternativ som passar dig bäst för en bekväm leverans.
Betalning
Du kan betala tryggt och enkelt via Avarda med flera alternativ: Swish för snabb betalning, kortbetalning med VISA eller MasterCard, faktura med 30 dagars betalningstid, eller konto för flexibel delbetalning.
Specifikation
Det finns tyvärr inga specifikationer att visa för denna produkt.