Kryddor från hela världen (inbunden)

Kryddor från hela världen
Denna rikt illustrerade bok ger en bred kunskap om ekologiska kryddor, deras odling, lagring, och hur man använder dem i matlagningen. Sorterade efter deras olika smaktoner, från mild och harmonisk till kryddig. Kryddorna presenteras var för sig med en kort beskrivning, följt av mer än 100 aptitretande recept för alla smaker och tillfällen.

Format	Inbunden
Omfång	144 sidor
Språk	Svenska
Förlag	Stevali
Utgivningsdatum	2016-06-09
Medverkande	Hellmut Wagner
Medverkande	Simone Speth
ISBN	9783848010332