Just nu: Fri frakt på alla köp Snabb leverans Alltid låga priser
    Just nu: Fri frakt på alla köp
    1. Hem
    2. Böcker
    3. Kurslitteratur
    4. Historia
    5. Ur Smålands skafferi : folk, föda och färdigheter (inbunden)

    Ur Smålands skafferi : folk, föda och färdigheter (inbunden)

    Råvara: Småland
    Övriga ingredienser: Smålands Akademi
    Den här boken tar dig med på en matresa genom Småland...
    259 kr
    I lager Skickas inom 2 - 3 vardagar
    • Fri frakt
    Just nu: Fri frakt på alla köp Snabb leverans Alltid låga priser

    Produktbeskrivning

    Råvara: Småland
    Övriga ingredienser: Smålands Akademi
    Den här boken tar dig med på en matresa genom Småland. Historia, kultur och mat går hand i hand. Utvandrarnas korngrynsgröt, äppelodlingar längs Vätterstranden och kalaskokerskor berättar alla något om det landskap där de föddes.
    Kända smålänningar delar här med sig av sina småländska recept och anekdoter kring hur kända småländska matvaror kom till som Bullens varmkorv och ostkaka, samt hur nya rätter letar sig in i det småländska köket, såsom falafel och ölbryggeri.

    Du behöver inte vara smålänning för att snålvattnet skall rinna till, här bjuds både överdåd när tillfälle ges och överbliven skrapmat när utkomsten är skral i ett motsatsernas landskap.
    Här bjuds nedslag i den tunna mylla som täcker Smålands urberg, tryfferat med några recept och citat som väcker och förstärker smaklökarnas bifall.
    En brokig samling texter som gör kulinariska, geografiska och historiska nedslag i de små landen, lätt kryddade med småländska ljud och läten.

    Birgit Carlstén är skådespelare, sångare och regissör sedan cirka 40 år. Född och uppvuxen i Huskvarna, utbildad vid Skara skolscen, Teaterhögskolan i Malmö och vid privata sångstudier. Har erhållit ett flertal priser och utmärkelser.
    Hon har hela landet som arbetsfält, på scen och på rörlig bild, har skrivit krönikor och artiklar, bor strax utanför Göteborg, är vice ordförande i Alf Henrikson-sällskapet och hedersledamot av V-Dala nation i Uppsala.

    Cecilia Davidsson är författare och lektor i kreativt skrivande vid Linnéuniversitetet. Född och uppvuxen i Tolg och i Växjö, numera bosatt i Vaxholm. Utöver noveller, romaner och barnböcker skriver hon lättläst litteratur. Bland annat har hon gjort lättlästa versioner av Vilhelm Mobergs romaner Utvandrarna och Invandrarna.


    Format Inbunden
    Omfång 176 sidor
    Språk Svenska
    Förlag Votum & Gullers Förlag
    Utgivningsdatum 2018-01-26
    Medverkande Birgit Carlstén
    Medverkande Cecilia Davidsson
    Medverkande Johan Sjödelius
    Medverkande Birgit Carlstén
    Medverkande Cecilia Davidsson
    Medverkande Peter Aronsson
    Medverkande Ulf Beijbom
    Medverkande Katarina Dunér
    Medverkande Stefan Edman
    Medverkande Lars-Åke Engblon
    Medverkande Jan-Olof Johansson
    Medverkande Lennart Johansson
    Medverkande Erika Lagerbielke
    Medverkande Erik Lindfelt
    Medverkande Ingrid Nettervik
    Medverkande Fredrik Sjöberg
    Medverkande Anders Wejryd
    Medverkande Odd Zschiedrich
    ISBN 9789188435453

    Specifikation

    Böcker

    • Format Inbunden
    • Antal sidor 176
    • Språk Svenska
    • Förlag Votum & Gullers Förlag
    • Utgivningsdatum 2018-01-26
    • Medverkande Johan Sjödelius, Fredrik Sjöberg, Peter Aronsson, Cecilia Davidsson, Birgit Carlstén, Ulf Beijbom, Katarina Dunér, Stefan Edman, Lars-Åke Engblon, Jan-Olof Johansson, Lennart Johansson, Erika Lagerbielke, Erik Lindfelt, Ingrid Nettervik, Anders Wejryd, Odd Zschiedrich
    • ISBN 9789188435453

    Leverans

    Betalning

    Specifikation

    Böcker

    • Format Inbunden
    • Antal sidor 176
    • Språk Svenska
    • Förlag Votum & Gullers Förlag
    • Utgivningsdatum 2018-01-26
    • Medverkande Johan Sjödelius, Fredrik Sjöberg, Peter Aronsson, Cecilia Davidsson, Birgit Carlstén, Ulf Beijbom, Katarina Dunér, Stefan Edman, Lars-Åke Engblon, Jan-Olof Johansson, Lennart Johansson, Erika Lagerbielke, Erik Lindfelt, Ingrid Nettervik, Anders Wejryd, Odd Zschiedrich
    • ISBN 9789188435453

    Relaterat inom historia

    Samhälle & Politik

    Filosofi & Religion

    Toppsäljare inom kurslitteratur

    Tillagd i varukorgen