Världens bästa köttfärssås (inbunden)

Många hävdar att de gör världens bästa köttfärssås. Kanske du med? Oavsett hur det är med den saken, får du med denna kunniga och lekfulla inspirationsbok en mängd nya recept på köttfärssåsvarianter. Men också en rejäl dos köksklokskap och nyttiga hintar för din utveckling i köket, oavsett om du är nybörjare vid kastrullerna eller mer avancerad. Med van hand guidar stjärnkocken Claes Grahn Möller och köksentusiasten Hans-Olov Öberg dig genom de grundläggande, traditionella recepten och vidare in i de kulinariska utmarkerna. Naturligtvis innehåller boken även ett antal vegetariska varianter.

Format	Inbunden
Omfång	125 sidor
Språk	Svenska
Förlag	Kalla kulor förlag
Utgivningsdatum	2017-03-16
Medverkande	Hans-Olov Öberg
Medverkande	Sofia Ejheden
Medverkande	Paulin Elm
ISBN	9789188153548