Bröd (inbunden)

Eric Kaysers mycket hyllad bakbok har inspirerat en ny av generation bagare med klassiskt bröd och bakverksrecept. Boken är packad med steg-för-steg-instruktioner och fotografi som avmystifierar även de mest komplexa brödtillverkningsprocesser på en lätt-att-följa och tillgänglig stil.
Denna samling av 60 testade recept kommer att bli en oumbärlig resurs för båda nybörjare och erfarna bagare.

Format	Inbunden
Omfång	208 sidor
Språk	Svenska
Förlag	Legind A/S
Utgivningsdatum	2023-08-29
ISBN	9788775374731