The Rye Baker (inbunden, eng)
Exploring rye’s history, unique chemistry and centuries-old baking methods, The Rye Baker is the definitive resource for professional and ho...
359 kr
405 kr
Bara 2 kvar
Skickas inom 2-3 vardagar
- Fri frakt
Specifikation
Böcker
- Format Inbunden
- Antal sidor 416
- Språk Engelska
- Förlag WW Norton & Co
- Utgivningsdatum 2016-09-30
- ISBN 9780393245219